malzemeler:
1 paket margarin
1 yumurta
1 su bardagı pudra sekeri (toz sekerde kullanılabilir)
yarın paket kabartma tozu
alabildigi kadar un
yapılışı:
margarini yumusattiktan sonra yumurtatı 1 su bardagı sekeri ilave edip yavaş yavaş karıştırın ve unuda ilave ediyoruz kulak memesi kıvamına gelecek kadar yogurduktan sonra hamurumuzu ikiye bölüyoruz. ayırdıgımız hamurun birini bi paket kakaoyla tekrar yoguruyoruz. iki hamuruda orta tepsi büyüklügünde açıyoruz. sonra üst üst koyup rulo şeklinde doluyoruz. ve serçe parmagı kalınlıgında kesiyoruz.önceden ısıtılmış 180..o derecelik fırında 15_20 dk pişirin soguk ikram ediyoruz
AFİYET OLSUN.........
C.tesi Ağus. 09, 2008 4:14 pm