*DiL@N,iN ~ DüNYaSiNa ~ HoSGeLDiNiZ
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


SiLaDaN GuRBeTe, GuRBeTTeN SiLaYa
 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 ~*~ Pilav ~*~

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
DJ_DiL@N
Admin
Admin
DJ_DiL@N


Mesaj Sayısı : 1929
Kayıt tarihi : 15/06/08
Yaş : 55

~*~  Pilav  ~*~ Empty
MesajKonu: ~*~ Pilav ~*~   ~*~  Pilav  ~*~ Icon_minitimeSalı Haz. 24, 2008 4:17 pm


PİLAV

~*~  Pilav  ~*~ Etlipilav_2

Malemeler: (4 kişilik )

* 1 su bardağı pilavlık pirinç
* 1 çorba kaşığı tereyağ ( margarin yada 3 çorba kaşığı bitkisel yağ)
* 1,5 çorba kaşığı şehriye
* 2 su bardağı kaynak su ( dilerseniz et suyu, yada tavuk suyu)
* tuz

Yapılışı:

1. Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın. Suyunu çok iyi süzün.
2. Pilav tenceresinde(*) yağı eritip şehriyeleri çok az kavurun.
3. Tencereye daha sonra pirinçleri koyun.
4. Pirinçler tek tek taneler haline gelinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun.
5. Sicak suyunu tencereye boşalt ve tuzunu içine karıştır. Kapağını kapat.
6. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir. (Bu ölçü malzeme için 7-10 dakika arasında olabiliyor. Ama siz yinede kontrol edin. Her pirincin suyu çekmesi farklı olabiliyor.)
7. Bir havlu kağıdı tencerenin üzerine örtüp kapağını da üzerine kapatın. Bu şekilde pilavınız güzelce demlenmiş olur.

Afiyet olsun.



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
~*~ Pilav ~*~
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
*DiL@N,iN ~ DüNYaSiNa ~ HoSGeLDiNiZ :: RADYO~GAMZELI~FORUM :: Cesitli Yemeklerimiz-
Buraya geçin: