* 1 paket yumuşak margarin * 2 adet yumurta sarısı * 1 paket kabartma tozu * 2 yemek kaşığı sirke * 3 yemek kaşığı toz şeker * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 cay bardağı sıvıyağ (Hanzade ve ben zeytinyağı kullandık) * 2 cay kaşığı mahlep * aldığı kadar un (~600 gr) * üzerine: * yumurta akı + susam
hazırlanması:
1. tüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın 2. her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın. 3. 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin
Ptsi Tem. 28, 2008 2:08 pm